Genussmittel

Hamburg , Geschichte , Eis , Marke , Unternehmen , Wandsbek , Werbung , Vorneweg

Eis von der Elbe - Die Geschichte von Langnese.

Eppendorf , Wirtschaftswunder , Weinhaus Gröhl , Wein , Eppendorfer Baum

Seit 100 Jahren ist das Weinhaus Gröhl in Eppendorf eine beliebte Anlaufstelle für Genießer des edlen Tropfens. Warum der Eppendorfer Baum auf...

Hamburg , Kaffee , Handel , Vorneweg , Tonnen , Zahlen

Um 1900 kontrollierte die Hamburger Händler 20 Prozent des weltweiten Kaffeemarktes.

Fisch , Hafen , Hamburg , Fischerei , Handel , Arbeit

Hamburg ist nach wie vor eines der wichtigsten Umschlagzentren für Fisch in Deutschland. Fischhandel und -verarbeitung prägen das Treiben an der...

Hamburg , Kaffee , Geschichte , Handel , Speicherstadt , Hafen

Seit über drei Jahrhunderten ist Kaffee für Hamburg eines der beliebtesten Genussmittel und eines der wichtigsten Handelsgüter. Eine wechselvolle...

Hamburg , Zigaretten , Geschichte , Orient , Produktion , Unternehmen , Tabak

Aufstieg und Fall der Orient-Zigarette und warum ein Hamburger Unternehmen die entscheidende Rolle spielte. Von den einst über 1200...

Bier , Brauerei , Export , Zahlen , Hamburg , Handel , Wirtschaft

1369 exportierte Hamburg rund 62.000 Tonnen Bier.

Hamburg , Franzbrötchen , Typisch , Erfindung , Besonderheiten

Das Geheimnis der Franzbrötchen: Für viele sind sie Kult, aber kaum jemand weiß, warum sie so heißen und wer sie erfunden hat. Versuch einer...

Bier , Alster , Hamburg , Hanse , Brauerei , Produktion , Marke

Zwischen dem 13. und 17. Jahrhundert war Norddeutschland, insbesondere Hamburg, das europäische Zentrum der Bierherstellung. Schon vor Beginn der...